螺蛳粉因为它那极端的味道，让人印象深刻，并对此欲罢不能。但为什么同作为广西四大名粉之一且味道独特的老友粉，却很难走出南宁及周边？有人说：老友粉是专门为南宁人量身定做的，因为本身是作为不太接受螺蛳粉口味的群体，会认为螺蛳粉的气味有一些不太好闻，或者说让人其实不太有食欲，和普通食物的香味不同。它的香味是比较特殊，或者说含有一定的异味，这种
/// 这是一碗很容易让人迷失其中的螺蛳粉，白花花的米粉浸泡在红亮的汤汁中，酸笋的香味逐渐霸占空气。先喝一口飘着红油的汤，香、辣、酸、爽、鲜，彼此纠缠着一起向味蕾发起了螺蛳粉的味道其实主要来自于酸笋，酸笋属于发酵食品，其内含有一种类似于乳酸菌的物质，酸笋其实口感非常的爽脆，而且在加入螺蛳粉高汤以后，会让螺蛳粉高汤更加提鲜。喜欢的人喜欢，不喜
∪ω∪ 食用螺蛳粉是有门槛的，它的气味极具辨识度。有人说是奇臭，吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫着一股屎味。有人认为是鲜香，一顿不吃就想得慌，并坚信“螺蛳粉只要吃过三次，没有不上瘾的吃过之后都觉得他家螺蛳粉的味道并没有跟他的高人气相匹配，就是很普通的一碗螺蛳粉，甚至有的小店的味道比他家还要好，只能说人家炒作成功，又有那么多网友捧场。
清淡饮食对胃比较好，太辛辣刺激性的食物会刺激胃，对胃造成一定伤害。由此看来，螺蛳粉不宜多吃，尤其是肠胃不好的人。3.清洁和卫生饮食一定要干净卫生，注意制之所以选择非红人推广，是因为头部达人带什么，火什么，分析意义不大。我们可以看到柳州螺蛳粉抖音销量21.3W,销售额634.6W。转化情况我们可以看到这个品的转化率是不错的，平均25%左
螺蛳粉的香味来自酸笋。这种发酵的酸笋本身就有一股臭味。如果加在螺蛳粉里，螺蛳粉会有臭味。酸笋主要是发酵产生的当你一个人吃的时候味道还是很重的，所以对没接触过螺蛳粉的人来说，能接受都不容易了，怎么谈爱吃呢
