其次,成都有许多独具特色的小吃。例如,麻辣烫是一道简单而美味的小吃,主要由各类蔬菜、肉片和豆腐等食材煮熟,加入满满的辣椒和花椒。还有担担面,螺蛳粉,都是成都人钟爱的传统汤麻饼也是成都有名的街头美食,也是当地可以带走的土特产,吃起来酥脆可口,入口即化,采用传统的工艺制作,现在已经被评为成都名小吃。9. 麻辣兔头成都的麻辣兔头可以说是远近闻
钟水饺古名为“水角”,是四川省成都市的一道传统小吃,该菜品创始于光绪十九年,因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜一、狼牙土豆狼牙土豆最初产生于四川乐山,因为把土豆切成波浪形与犬的牙齿相似,所以得名狼牙土豆,现在是备受四川人喜爱的街头小吃之一。狼牙土豆以土豆为原料,炸熟后倒入辣椒
ˇωˇ 成都名小吃,“钵钵”其实就是瓦罐,鸡肉、鸡胗、鸡翅等用竹签串起来,放入装有鸡汤鸡油红油花椒芝麻等配料的瓦罐中,有的还搭配了莲藕木耳等素菜,食用时一串串的吃,非常方便。十兔头是成都人喜欢的小吃之一,它的特点是将兔头煮熟后,撒上特制的调料,吃起来口感麻辣鲜香。虽然看起来有点惊悚,但是一旦尝试之后,你一定会爱上它。夫妻肺片夫妻肺片是成都的