3.-耐用性:绵羊酥油可以在冰箱中保存两个月。只要在黑暗的地方和密闭的容器中,它将在室温下保持新鲜。4.-用途广泛方法一:真酥油味道很香,熬化的时候从糊状开始颜色清澈,慢慢的有奶渣沉淀,做好之后,入口即化感觉有
●0● 2、起酥油:起酥油是指精炼的动、植物油脂、氢化油或上述油脂的具有可塑性、乳化性等功能特性的固体状油脂制品。二、工艺不同1、酥片油:酥片油是把原料油脂及辅1,怎样区别真假酥油酥油本产于牧区,是一种混合油,有动物油在里面,会有明显的动物油味。现在香烛店里有卖的酥油,是氢化植物油。它比蜡软,没有膻味,不用烛芯,
有幸在拉萨工作生活了8年,可以简单来回答这个问题,酥油一般是青藏高原的牦牛奶打的,酥油也是奶油的特点是:有奶香味,颜色靓丽,杂质少。其实是由植物油做的。2. 纯植物酥油:价格便宜,颜色洁白,燃烧效果好,常温下会凝固,适合做灯盏,燃烧效果好,成形差。3. 化学植物酥油:在纯植物酥