首先，提倡洗胃，清除引起中毒的食物原因.其次，就是及时对症处理，针对中毒原因，使用相应的药物治疗.最后，就事物中毒的应急处理：催吐：如果发现家人中毒、首先要了解一下吃了什么东西、如果吃下去的时间在1
吃剩米饭中毒没有特定的解毒剂。如果症状较轻，可以服用绿豆汤进行解毒，或者是服用豆浆、牛奶、鸡蛋清来保护胃黏膜，能够有效的阻止毒物对胃黏膜进行伤害。再去医院进行洗胃或吃剩米饭中毒可以适当多饮一些温开水，同时可以喝一些绿豆汤来进行相应的解毒，如果症状严重，需要进行消炎药物的治疗。如果症状一直没有好转，建议去医院进行检查，及时进行有效
三、解毒如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此如果在6小时以内，可以到医院洗胃，减少毒物吸收。如果症状轻，建议多饮水，清淡饮食，促进新陈代谢，如果
