米饭夹生有两种情况：一是，水正好，是蒸的时间短了，如果是这样可以盖上锅盖，再蒸十五分钟；第二就米饭夹生的原因，之所以煮出来的米饭会夹生，注要是煮饭的时候加的水太少了，米粒没有吸收到足够的水分，没有全部膨胀开，所以会出现夹生。再就是闷饭的时间短了，火候不够。我们知
夹生饭是可以蒸着吃的，再放在电饭锅上继续蒸着吃，大概再蒸个十几分钟，二十几分钟的时间，这种夹生饭就能够完全的蒸熟了，夹生饭，其实呢，吃了之后不容易消化。00其实就算按照常规方法去做米饭，过程中也还是会遇到一些防不胜防的问题，比如夹生饭啊，还有剩饭等等，今天就给大家讲讲做饭时遇到一些突发状况要怎么处理。饭已煮好，遇到夹生饭怎么
1、米饭夹生可以蒸第二次，我们只需要把米饭戳几个洞再根据米饭夹生的程度往其中洒入适量的清水，然后启动电饭煲或者是再把它放入锅中蒸一会即可。2、我们平时在煮饭时要注意米饭没煮熟怎样才能再次煮熟简介米饭没煮熟怎么办？学会这几个小技巧，分分钟让你完美地补救夹生饭食材夹生米饭适量方法/步骤1 全部夹生 如果煮
米饭夹生是指在蒸米饭的时候，没有将米饭彻底放入蒸锅中，导致米饭没有熟，这种情况下是可以蒸第二次的，一般不会影响身体健康。米饭夹生的时候可能会导致口感变差米夹生了，楼主可以把饭刨散，在饭面上均匀的撒点水，重新煮五十分钟左右就好。
