高粱米在煮饭之前一般建议提前浸泡一个小时左右，如果有条件也可以放入冰箱中冷藏，这样泡出来的口感比较好。东北地区经常习惯是将高粱米去皮加工后食用，食用方法多是蒸饭或是煮粥，还一般来说，煮高粱米饭的比例是1:2.5,也就是说，每一杯高粱米需要2.5杯清水。当然，具体的比例可以根据个人口味进行适当的调整。接着，将高粱米放入清水中浸泡30分钟左右，这样可
高粱米饭的做法1.准备所需材料。2.将米淘洗干净，并添加适量清水浸泡一会。3.按煮饭键。4.米饭煮熟后，稍焖一会再起锅。小贴士米要提前泡过，煮出来的米饭才好吃。本菜谱由淳风上传我们可以用清水反复冲洗高粱米，直到水变得清澈为止。然后，我们需要将高粱米浸泡一段时间。这一步可以让高粱米更加柔软，煮出来的米饭也更加香甜可口。一般来说，浸泡时间为30
高粱米不容易熟，煮粥或煮饭之前最好提前用水浸泡。高粱米忌与瓠子和中药附子同食，高粱米一定要煮烂，供早晚食用；高粱米可制作干饭、稀粥，还可磨粉用于制作糕团这样红白高粱米半干饭就煮出来了。口感是既有粗粮的糙感，还不是太过，带些软糯。对糖友友好，符合有健身减脂要求的朋友。煮饭的时候切点黄瓜葱段尖椒，还有干豆腐，用东北干酱炸点拉丝
ˇ▂ˇ 高粱米饭的做法1.大米和高粱米准备好。2.大米和高粱米冲洗干净控水。3.电饼铛烧热，然后放入高粱米和大米，炒到发黄4.炒完大米和高粱米放入电饭煲内胆5.加入适量清水没过高粱米水饭by 纪元杰米3511912325 239 收藏21299 浏览免费下载app查看更多菜谱卡路里碳水化合物蛋白质卡路里蛋白质*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据煮其它口味<30分钟
