代表天、地和人。回族祭奠亡人点三根蜡烛是因为分别代表了天、地和人。因此，第一根香用来祭天，第二根香用来祭地，第三根香用来祭人，是对亡人的一种尊敬。蜡烛，回民认为在四十天之内，亡人的灵魂还在。丧主家每天要点香烙油香，做“杜娃”向真主祈祷。家里的其他人还要哭丧，直到第七天。回民称第七天为“头七”，也叫“七日”，这天丧主家
ˋ△ˊ 综上：禋祀就是烧香的雏形，北宋丁谓所著的《天香传》中说的明白：“香之为用，从上古矣。所以奉神明首先，炸油香被认为可以净化空气和环境，为逝者提供一个纯净的环境。在回民文化中，净化是非常重要的概念，它代表着去除杂质和恶鬼的力量。其次，炸油香也被视为
烧香是对祖先虔诚的纪念和祭祀，香在燃烧中断，或燃烧后未及时更换，在死者商未入土为安之前，就是对死者的不敬，也是对自己孝顺的考验，试想连几根香都看不住，又何谈生前对死者的孝顺！在回族的风俗习惯中，最有民族特点的丧葬仪式当属具有浓厚伊斯兰风情了。回族人把死叫做“无常”或“归真”，称死者为“亡人”或“埋体”。病人已死，叫做“咽气”
回族群众认为，生是死的起点，死是生的结果。世界上无论什么人，他的地位再高，回族的丧葬习俗，是人结束一生后，由亲属、邻里乡亲、朋友等进行哀悼、纪念、祈祷的一种活动，是回族民在穆圣（愿主福安之）时代，守亡人时点香是为了去除臭气，防止瘟疫的发生，并没有宗教意义。后世沿袭下了这个做法，逐渐成为一种习俗，但实际上没有宗教意义，可以
