╯△╰ 它的保质期一般是18个月，过期的山茶油应该不能食用了。不过也不一定就要扔掉啊，LZ还可以用来当卸妆油、护发、或者你还可以把油加工成手工皂，用来洗洗手也是很过期的茶油可能会与空气中的微生物发生反应，导致其有效成分被破坏，甚至腐败和变质，进入人体后危害身体健康，因此茶油过期了不能食用，患者在食用茶油前一定要注意生产日期和保
指导意见：这个情况的话过了保质期是建议是不要再吃的。老人家容易听到一些观点就相信实际上并不科学的假如出现腹痛、腹泻、头痛等病症的时候，提议你到医院门诊救治，以防止是过期茶油引发的食品中毒。
过期两个月一般不会有问题的，就跟我们的普通食用油一样的。如果有顾虑可以用来做护肤品，在干燥的冬天涂抹山茶油可以使皮肤很滋润的，我自己尝试过，之前听别人说还有些怀疑，自过期的油茶不能喝材料普通面粉200克，盐1克，白糖50克，红糖30克，黄油15克，香油5克，核桃仁、花生仁、芝麻、干桂花各适量(事先都要炒熟)做法1、面粉和盐放到锅里，
山茶油没有开封的过期了不可以再吃，可能会出现变质的情况。山茶油是油茶树的种子在经过加工过滤后制作而成，含有的营养价值比较高，患者平时吃山茶油能够补充营养，还可以提供身"不主张喝过期的茶叶，在没有判断能力的情况下，如果过了保质期就不要再喝了。但是客观的讲，茶叶的品质关键是在于保存，有些保存好的老茶也会很好喝，保存不好的茶没过保质期也可
