菜籽油使用的工艺为压榨工艺，其中绿色食品为小榨工艺。同样绿色食品这款油也比平常的油更香。有100多种小榨油好。1、榨油工艺不同：小榨工艺就是从炒料到榨油整个过程都是纯粹物理压榨，采用人工榨油方法。而压榨菜籽油则是传统工艺的升华，榨油过程利用电力和大型机
还有一种是成本最高最费时品质也是最好的小榨油，传统的小榨工艺是从油炸到榨油的全过程都是纯物理压榨，菜籽油采用人工榨油的方法和重物进行压榨，我爷爷那辈很多就是因为“打”油伤可能会对油脂的口感产生影响。因此，从健康和口感两个方面来考虑，小榨油更加优秀。虽然小榨油的产量比压榨油要低一些，但是在生产过程中更加安全健康。当然，如果
小榨工艺精炼的菜籽油品质特别醇厚，香味特别浓郁。但与传统小榨工艺相比，压榨工艺精炼的菜籽油口感稍差，香味也不如小榨菜籽油浓郁。更多小榨和压榨油有什么区别(大榨油和小总结：最后，我们可以清楚地得出结论，物理压榨油要比化学压榨油更有利于我们的健康，物理压榨油和化学催化剂的比例越高越好。但是，由于物理压榨油的收率较低，价格较高，因此，建议
压榨油和物理压榨油哪个好传统压榨和物理压榨的油，相比较的话，传统压榨的油更好一些，因为传统压榨的油一般来说是没有任何的添加物的，而且手工是比较成熟的工艺也比较传统，比小榨更好小榨工艺就是从炒料到榨油整个过程都是纯粹物理压榨，采用人工榨油方法。压榨菜籽油则是传统工艺的升华，榨油过程利用电力和大型机械实现油脂的榨取，不再利用传统人工或者重
