早上包子馒头花卷，中午面条饺子，晚上各种面糊煮的汤就着大饼吃。经常做这方面的面食吃，时间久了厨艺也在不断提高。我最初也只会做最简单的面食，后来做吃的次数多了，开始慢慢学【🔥竹签造型❗️❗️没有夹馅都好吃的贝壳馒头】1.所有材料称量准备好。今天是初五，小与选了“發”字猪油。猪油麻将牌做法戳：http://xiachufang/recipe/103702175/;2.加入
≥﹏≤ 做法：1、取一斤面粉，加入一两老面头和四两水和面，和面要揉到盆光、面光、手光。2、把面放到案板上手工按压揉搓筋道后，揪成均匀大小的面团，再揉搓成条状，醒发15分钟。3、把醒发好回忆往事不由想起家乡的特色美食——签子馒头，每到快过年的前几天家家户户都会准备必备的年货，其中蒸馒头是不可缺少的一部分，家家都准备做馒头，做的比平时要多很多，因此会叫
取一根竹签，做出如图的压印。7/10 点击查看大图用筷子从中间夹紧。8/10 点击查看大图对折后按紧即可。9/10 点击查看大图将面团垫上硅胶垫，放入约40度步骤15 将竹签抽出步骤16 每次抠出小圆面，剩下的面揉在一起，再擀面片抠小圆片，我把最后最后剩余的，面团做成了迷你小馒头。步骤17 醒发半小时左右，冷水上锅，水开后10分钟关火，关火
