老东教你熬小米粥的几个诀窍：1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。2.你要选择品质过硬的小米，我国小米的主要产区为山西、陕西、内蒙、河北、山东冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。3、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30 分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。4、开水下锅
想如何熬好粥，我觉得米水比例也是很关键。我一般是1:4的比例来熬粥，即米1,水4这样。其实熬粥的话米粒特别容易熟，不同于煮白米饭耗时较久。我之前吃我家婆熬的白米粥，学着她去煮，哦米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥
粥一般煮50分钟左右即可。粥是以大米、小米等作为主要食材熬制而成的一种独具特色的粥点，口味清淡，清熬粥过程适当搅拌熬出的粥更加绵滑细腻按照这样步骤熬出来的粥绵滑细腻略粘稠静置片刻表面还能结
●▽● 2、从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥，那么需粥一般要煮10-40分钟。粥的烹煮时间与烹饪工具有关，如果使用高压锅煮粥，水开后煮10-12分钟即可，使用砂锅煮粥，水开后煮30分钟即可，而用普通不锈钢锅煮粥，则需要
煤气火一个小时足够了，也可用电饭煲煮粥功能。如果把米提前浸泡几个小时，那么还要快电饭煲煮粥要多久：如果是正常煮粥的话，半个小时左右足以；如果是要口感更好的闷熟，差不多需要2个小时。美的智能电饭煲推荐：
