˙▽˙ 第一步，淘洗小米两到三次，去除灰尘和杂质，再用清水浸泡一晚上，第二步，把浸泡后的小米再淘洗一次，在锅里放入适量的清水烧开，再放入小米，这样口感更好，更易出油，第三步，大火烧热后转因为煮的时间不够或者淀粉不够，就会导致粘度不够，凉了就不糊在一块了，看起来就是谢了或者变稀了。赞(1) 回应黄旗半仙2020-12-26 04:56:53 搅拌过度也会
[凋谢R]这样直接煮的米粉会内软内硬，吃粉大忌错误方法二：直接开水泡[凋谢R]米粉放在水里泡了再煮是正确的，但是新🔥沸的开水，会让米粉结块粘黏，米粉吸水性变差，不会变得饱胀爽滑错小米粥不能二次加热，如果再次进行二次加热小米粥已产生致癌物质，对于人体的健康有危害。小米粥是以小米
因为米粥放置了以后就会凝固，如果是很稀的粥的话，就会出现上层有水的状况，米粒只沉在下面~ 如果你说发现粥变稀了，那时肯定是变质了，小米粥放久了会沉淀，高温的时候会粘在一起，一旦时间长了，就会水米分离的情况。再吃的时候热一下就可以了。因为淀粉过度糊化了，所以到了下午就化水了，可以在小米
我们经常发的都是新做的，但是家家都会遇到剩饭的问题，为了不浪费必须二次加热后食用食材凉小米粥550g 水1碗方法/步骤1 将已经凉的小米粥，倒入锅中开始加热，在这过成中，不可以二次加热。就是口感不如刚煮出来好喝。1、将已经凉的小米粥，倒入锅中开始加热，在这过程中，不断的进行搅拌。2
