以下是一些方法可以让糯米蒸出来不粘又不硬：1.提前泡水：将糯米浸泡至少2小时，这将让米粒吸取足够的水分，蒸出来的糯米会更柔软。3.加入一些油：在糯米中加入1-2第五，使用蒸架或蒸盘。将蒸布放在蒸架或蒸盘上，而不是直接放在蒸锅底部，可以有效避免布料与蒸锅底部直接接触，减少粘连的可能性。此外，蒸架或蒸盘的设计也有利于蒸汽的循环，使
要想蒸笼布蒸东西的时候不粘，可以在蒸东西之前先将蒸笼布用水给浸透浸湿，将完全湿透的蒸笼布放进蒸笼中蒸东西就能蒸笼布使用前可以先提前用水浸泡两个小时左右，然后再直接扑到蒸笼上，这样在使用蒸笼布时也就不粘了，或者可以在蒸
≡(▔﹏▔)≡ 使蒸笼布不粘的方法有：1、用水浸泡法；2、粘干面法；3、刷食用油法。1、用水浸泡法：可以把蒸笼布提前两个小时用水浸湿浸透，然后铺到蒸笼中，这样就会减轻粘的现1 首先将蒸笼布泡在水里，特别是偏厚的蒸笼布一定要泡透。2 等蒸笼上气之后，拧一下水分，不用像拧衣服那样大力攥，让它保持一定湿度以不滴水为宜，蒸熟更容易
4：在蒸笼布上刷油在蒸笼布上刷食用油可以隔绝面食与蒸笼布的接触，这样就不会出现粘连的情况了。但这种办法比较耗费蒸笼布，因为需要反复的清洗蒸笼布。5：使用硅胶蒸笼布硅胶蒸不粘屉布的方法是：⒈盖蒸笼盖子的时候，再洒一些水在屉布上面防止粘屉布。⒉切的时候将切糕抹遍水防粘屉布。⒊盛切糕的容器抹些水也防粘屉布。⒋切切糕的刀切一下用水洗净再切
