1、可以先将汤圆浸入水中，然后放入锅中煮熟，这样煮熟的汤圆就不会粘连，汤也很美味。2、将生汤圆轻轻放入锅内，然后用汤匙搅拌，以免粘锅。汤圆浮起后，继续加入冷水，重复两次。3、水第一步：锅中放入适量的冷水，同时将白砂糖放入到锅中，大火将水煮2分钟左右，直到锅底冒小泡泡即可。第二步：此时立即将汤圆放入到锅中，然后开大火煮汤圆，大概2分钟后，锅中的水
汤圆在下锅前，先用手勺沿着锅边推动，形成旋转的“涡流”，就可以最大程度防止汤圆下锅之后在锅底出现“粘连点”。汤圆在煮制的过程中，也要间断用手勺背沿着锅边推出“涡流”。这浸泡汤圆的目的在于，让汤圆解冻的同时可以及时补充流失的水分，这可是煮汤圆不破皮的诀窍之一，但要提醒您，汤圆浸泡的时间不能过长，时间到了以后要马上将其捞出控水，装到另一个
1.将汤圆缓缓地放入一锅中，下锅后用铲子轻轻地推动，防止它们粘在一起；2.汤圆下锅后，锅中的水煮开，不要着急盛出，将刚刚盛出的水再次倒入锅中。这个过程叫点水，是为了让汤圆煮出来圆1. 不要放太多水，否则汤圆容易煮烂，放少许水就可以了。2. 水温不要太高，是水开后转小火煮。3. 煮汤圆时要不停地搅拌，避免汤圆粘在一起或粘在锅底。4. 将煮好的汤圆放入冷水中浸
⊙ω⊙ 以下是煮汤圆不粘的步骤：1. 将一锅水烧开。2. 将汤圆放入水中，轻轻搅拌一下，等待汤圆浮起来。3. 用凉水冲洗一下汤圆，将粘在一起的汤圆分开。4. 再次将水烧开，放入汤圆，等待汤圆1. 水量要足够：将足够的水倒入锅中，大火煮沸，然后将汤圆放入水中，因为加入汤圆后水温会降低，因此需要保证水量足够，汤圆可以在充足的水里充分煮熟。2. 搅拌汤圆：在汤圆煮沸后，用勺子
