优质红茶香气的特点是红茶香气主要特点1、火香型：包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老，含梗较多，制造中干燥时火工高足，是茶叶含糖类焦糖化形百度试题题目优质红茶香气的特点是( )。A. 馥郁带鲜花香B. 板栗香奶油香C. 甜香或焦糖香D. 清香带海藻味相关知识点：解析C 反馈收藏
红茶为六大茶类之一，完全发酵茶，茶性温和，正因为发酵完全，红茶香气也具有香甜、细腻、浓醇、柔和持久等特点，根据品种、工艺的不同，分为甜香、果香、清香、嫩香优质红茶的特征：1、外形：条索紧细、匀齐。2、色泽：乌黑油润，芽尖呈金黄色。3、香气：小种红茶有松烟香；工夫红茶有糖香；川红有桔糖香。4、汤色：汤色红艳，碗
一、优质红茶的特征：外形：条索紧细、匀齐。色泽：乌黑油润，芽尖呈金黄色。香气：小种红茶有松烟香；工夫红茶有糖香；川红有桔糖香。茶汤颜色：茶汤颜色红艳，碗沿有明亮金圈，冷却后有百度试题题目优质红茶香气的特点是()。A.馥郁带鲜花香B.板栗香奶油香C.甜香或焦糖香D.清香带海藻味相关知识点：解析C 反馈收藏
⊙０⊙ 一、优质红茶的特征：(1)外形：条索紧细、匀齐。2)色泽：乌黑油润，芽尖呈金黄色。3)香气：小种红茶有松烟香；工夫红茶有糖香；川红有桔糖香。4)汤色：汤色红艳一、优质红茶的特征：1)外形：条索紧细、均匀、整齐；2)色泽：乌黑油润，芽尖呈金黄色；3)香气：小种红茶有松烟香；工夫红茶有糖香；川红有桔糖香；4)汤色
