红烧肉的做法步骤1将五花肉洗净，切块，锅中不放油，放入肉炒出油，这步炒的时间长点，炖出来的肉不腻) 2肉炒差不多了先加料酒炒会去腥，在家老抽上色3放点十三香，盐，姜汁，加入水小火慢软烂不腻红烧肉！保姆级教程！世界杯假期又长了，这个保姆级教程的红烧肉一定要试试！食材五花肉，葱，姜，盐，生抽，老抽(没有可以不放),十三香，冰糖做法1️⃣五花肉洗净切成小块2️⃣冷
3.将冰糖放入有少许菜油的锅内小火慢熬4.见起泡变色倒入肉翻炒(一定不能糊锅) 5.加入料酒、红烧酱油、十三香继续翻炒6.加一大杯开水、陈皮粒小火慢烧7.一小时后是这个样子的，放一勺盐不是放点十三香或者五香面，就是随便抓上一把各种香料扔锅里去了，好吃吗？结果是不好吃，一股中药的味，串味了。做红烧肉一定要秉承“香料不宜太多宜精”的原则，不要让香料味掩盖
步骤9 翻炒上色，加入蚝油、鸡精、盐、酱油、生抽、十三香。步骤10 鸡蛋加入，加入炖煮，转移到砂锅中，小火炖煮一小时。这样肉会变糯且不油腻红烧肉的烹饪技巧1、砂锅炖煮一第3步、十三香，姜片切片。第4步、倒油，炒冰糖融化。第5步、五花肉放进去两面煎一下。第6步、加水，扔进去葱白，倒南乳，老抽，十三香。第7步、大火煮开后转小火煮50分钟左右，加点
∪０∪ 可以，这个主要是看个人口味，加十三香的话，调料的味道要比排骨本身的味道要重，如果你比较喜欢原汁原味的话，建议不要加十三香红烧肉十三香在什么时候放？红烧肉红烧肉By 倚兰听海配料：五花肉500克、葱3克、姜2克、八角2克、花椒5克、生抽2勺、老抽1勺、冰糖2克、十三香3克烹饪步骤：1.准备好食材。2.五花肉用温水浸泡一小时，中
