1. 一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；2. 感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛美国人吃牛排不像英国人那样讲究细节相对来说，美国人更加粗矿，最初在美国大块菲力牛排直接监考完切成片，抓着吃，由于比较方便，当时受到了工人阶级的欢迎，而英国主要是贵族才能吃牛
ゃōゃ 仍然有很多人适合牛排，例如一些身体上的需求，缺乏蛋白质或者是一些小孩儿、老人还有中年人都是可以吃的，因为他们的身体都需要这样的蛋白供给身体，而且可以很有效地帮助身体发育2、美国人吃牛肉，由于西方国家的蔬菜并不多，所以吃肉就更经常了，除了面包、披萨等，牛肉也常常被美国人当做主食的一种，那么美国人怎么吃牛肉呢？西餐中的牛排是常见的一种，就是
适合人群：青少年、成年皆可。2、西冷牛排英文名称，SIRLOIN,又称沙朗牛排、纽约客，是牛外脊上的肉，含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，欧洲人喜欢吃牛排，而中国人呢，最初的牛肉吃法多是简单的“煮、炖”，西方人切成一块一块的，在餐桌上优雅的进食，将进食的过程变成了一种阶级体现。而东方人却多是”小二，来二斤
说起牛排，在以前那肯定是有钱人的吃的东西，而现在普通人都可以吃得上牛排了，在西餐厅随便几十块钱就能品尝到牛排。但是会有一个奇怪的现象，普通人吃完牛排以后都会冒出一个很大菲力牛排都是适合吃的，尤其是对于那些生长发育、术后、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人
