炒熟后的糯米粉粘性较大，原本糯米粉遇水也不会粘在一起，所以在和面的时候就令人很纠结，换上熟糯米粉就没有这种问题了。熟糯米粉可以用来做甜点，做各种月饼，如有。糯米粉是一种白色粉末，在遇水之后会出现粘性，失去一部分的活性，因此在保存糯米粉时，会避免潮湿环境，而有一部分就疑惑了，糯米粉炒熟之后有粘性吗？其实是有的，因为糯米粉在炒熟
操作时手上和月饼模沾了太多熟粉(即炒熟的糯米粉) 冰皮制作中加入了不同的果蔬粉调色，也可能导致外形有差别. ⚠️⚠️注意事项：1.常温下外皮在融化后会变得粘手，不便食用，内馅也现在已经很少有人炒熟糯米粉了，大多数是烘干的。 因为糯米粉遇水之后是有粘性的，所以在炒糯米粉的时候也是具有一定的技巧的。很多人听到炒，就以为一定要用油，但是其实
熟炒的糯米粉会不会有黏性？有。糯米粉是一个呈白色的粒子，在遇水之后会表露出黏性特性以及丢失一部分的活力；所以在保存它时应该尽量不要将它浸泡在过多水分中糯米粉炒熟加水会很黏。会不会是弄混了粉
可以撒点熟糯米粉就不粘了巴巴卡08-12 回复@羿超甜吃的胖🍤 2021-12-09 回复糯叽叽的嘀嗒嘀2021-12-02 回复糯米粉可以换成木薯粉么Many : 木薯粉没有糯米粉好糯米粉可普通的糯米粉只要保证空气不潮湿和保存的环境卫生，一般可以保存1-2年。将糯米粉炒熟后其粘性会大大增强，还会有一些香味，用来制作糕点更合适，炒熟的糯米粉采取合理的保存方式，也能存
