陕西好物｜秦巴三珍黄花、木耳和香菇并称为“素食三珍”。产自秦巴山区的黄花、木耳和香菇因位于天然富硒区，被称为“秦巴三珍”。秦巴三珍·黄花黄花菜，故称之为“健脑菜”，陕西特产秦巴山区中药材一些中成药如六神丸乌鸡白凤丸培坤丸妙济丹人参再造丸牛黄清心丸黄连上清丸绞股兰总甙片天麻丸天麻补酒木瓜酒盘龙七酒山萸酒蚕公酒秦巴杜仲片梅花点舌
站上观景台，1.2万余亩的梯田呈现在眼前，是目前秦巴山区考古发现的面积最大、保存最完整的清代梯田。梯田始建于清代，是湖南长沙府善化县吴氏家族移居当地后所建，始于清朝乾隆年间，【陕南腊肉】陕南秦巴山区，加工制作腊肉的传统习惯不仅久远，而且普遍。每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余鲜用食盐，配以一定比例的花
(^人^) 1拐枣是陕南秦巴山区的特产，在河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省都有分布。2拐枣不是枣，但是吃起来很像枣。拐枣含有拐枣是陕南秦巴山区的一大特产。拐枣一般指的是枳椇，是鼠李科、枳椇属植物，也是一种高大乔木，树高十到二十五米，小枝呈黑紫色或者是褐色，叶互生，厚纸质至纸
秦巴山区名优特产--“山珍”木耳其法是在树叶枯黄或农历清明前后将青冈化香枫槐等树砍倒截成1617米左右长的耳棒晾晒半干时在耳棒上砍口将配好的孢子液或培养好的菌丝种接种于区域馆简介：巴中拥有丰富的特产，如：腊肉，腊bai香肠。散养肥猪，散养乌鸡，竹笋，金银花，魔芋，米豆腐，血圆子等。达州拥有牛肉(灯影牛肉),万源的茶(富硒茶)。渠县的黄花，万源的鸡(黑鸡、蛋),开江的鹅鸭
