蒸米饭夹生怎么办n新手煮米饭的时候经常会因为米和水的比例没有掌握好导致做出了夹生米饭n那应该怎么补救呢n接下来教你几招简便的方法n步骤n1 首先我们用筷子在夹生的米饭中米饭夹生，也可能是加的水量太少
煮饭要根据大米的量来加水
一般加水要高出米一个手指节
╯△╰ 实在不会把握水量的
˙△˙ 就严格按照电饭锅标注刻度加水吧
如果夹生，就要再次焖一下了
焖的时间
米饭夹生，也可能是加的水量太少煮饭要根据大米的量来加水一般加水要高出米一个手指节实在不会把握水量的就严格按照电饭锅标注刻度加水吧如果夹生，就要再如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40%。米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。6、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。7、在煮新米饭时，
(#｀′)凸 米饭水放少了没蒸熟怎么办。1、继续焖煮法米饭局部夹生，只需在夹生处扎一些小洞，然后加适量温水接着焖煮10-15分钟即可；如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加点水再焖就行；如果放水适量，电饭锅做的饭还是夹生，我有二个简单易行的好方法：一，做饭时，将放好米水的锅在电饭锅内转动四五园圈，使电饭锅与底盘发热热的盘充分接触，再按操作做
(＊?↓˙＊) 1 如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。2 如果只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的电饭锅做出夹生饭咋办？首先应清除内锅底部的饭粒、沙子等杂物，防止内锅底部与电热板吻合不良。其次可把电热板卸下来，将内锅倒置在木板上，在木板上铺一块2～5毫米厚的胶皮，然后将电
