?▂? 很多人对蒸馒头的时间表述不一，有些人认为蒸馒头只要十几分钟就可以了，而有些人认为馒头要蒸久一点才更好吃，比如蒸上半个小时。也就是因为他们对蒸馒头所使用的时间不同，做出来肉馒头蒸的时间，是所有馒头时间里面比较长的，一般需要20分钟到25分钟左右。当然一笼蒸的数量比较多的话，一般在25分钟，如果少的话，一般20分钟左右就可以了。所以大家在蒸肉馒头
蒸馒头一定要大火20分钟吗？不一定，根据具体情况选择蒸馒头的时间长短。馒头是我们日常生活中，非常常见的主食，尤其是当做早餐食用的时候。我们平时在早餐店买的馒头，松软好吃，我们都知道越是大的食物就越不容易熟，馒头其实也是一样的，越是大的馒头就越不容易蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所区别，馒头越大就蒸的时间越
可以根据馒头的大小和形状适当调整延长和缩短蒸制时间如果馒头蒸好后少数表面出现了气泡就说明馒头蒸得过久了不过还要考虑诸多因素比如锅的封闭性好不好封闭性越好蒸的越短揉的时间越长这馒头越筋道，就越好吃，一般最少揉15分钟，如不怕累可以再加5分钟左右。蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住，周围用干净毛巾盖住以防漏气，而且多焖几分钟可以使馒头皮不沾，蒸馒
o(?""?o 如果你想要把馒头蒸得更软烂，那就需要延长时间。因为如果长时间蒸馒头的话会使它里面的水分大量流失，这样做出来的馒头不仅口感会很差。而且还很容易出现夹生现象；其次就是因火候：火力的大小和火力分布是否均匀都会影响蒸馒头的时间。如果火力太小或者分布不均匀，馒头就会蒸不熟或者熟得慢；如果火力太大，馒头就会蒸过头，影响口感。馒头大小：馒头越大
