意大利和中东的部分国家,都宣称自己是面条的发明国,其中最被广泛接受的一种说法是意大利,曾有考古学家在意大利的一座山洞中发现了一组壁画,画的内容就是面条的制作过程,而且已经有2我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面托在手上,拉成面片下锅而成,类似于今天的宽面。到
摘要:从现有资料看来,面条最早应该是由中国人发明的,但未将它发扬光大,而是让面条在漫漫美食长河中遗失了一阵;而意大利人虽然发明面条的时间晚于我们,却坚持了下来,也为面条在全世导语:据相关考证,中国人的传统主食——面条,最早起源于汉代。当时面食统称为“饼”,因为面条必须要投入汤中煮熟,所出土的汉代面条资料图据相关考证,中国人
ˇωˇ 由于当时我国关于面条最早文献记录是东汉时期,比意大利要晚一些,所以很长一段时间,大家认为面条最早起源于意大利。此外,很多国家都认为面条是他们发明的,但除了意大利和中国从现有资料看来,面条最早应该是由中国人发明的,但未将它发扬光大,而是让面条在漫漫美食长河中遗失了一阵;而意大利人虽然发明面条的时间晚于我们,却坚持了下来,也为面条在全世界范围
∩▽∩ 发明面条还是中国人最早一支由北京中国科学院地质与地球物理研究所研究员吕厚远率领的考古团队,昨天在英国面条应该是起源于新疆青海一带,现在最早的面条是在青海境内发现的,所以,意大利不算是面条的起源地,
在喇家村面条出土前,中国制作面条的文字纪录最早是出现在东汉时期。但意大利人和阿拉伯人都声称自己是面条的发明人,因为他们吃面条的历史至少已有两千年历史。而意大利人更最早的面条可能是从青海喇家遗址出土的距今4000年的面条,它是黄色的,形状和今天的拉面一样,直径3毫米,总长超过50厘米,卷曲在一个扣着的陶碗下面。根据检