做法如下,1、将粘面、糯米粉倒入一个大碗中。2、接着放入酵母、白糖。3、分少量多次将清水倒入碗中。4、将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。5、将揉好的面团滚圆1、糯米粉一点点加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置半个小时;2、用手揪一小块面团,压扁成面饼,用勺子盛入适量豆沙馅;3、一手拖着面饼,另一只手从面饼四周向上推至
ˋ﹏ˊ 做法步骤:第1步、粘豆面中加入发酵粉,用温水合成柔软的面团醒发2小时。图为醒发好的面团。第2步、取一块面团,在手中压扁第3步、取一份豆沙馅放中间第4步、收口第5步、团成圆形烫熟的炸糕面放凉后,案板上抹油,把烫熟了的面摊开放在上面,晾凉的烫面中分两次加入干面粉,这就是脆皮炸糕的脆的关键。(烫面一定要晾凉在加适量的干面粉,干粉就是软脆皮炸糕出
炸糕的做法1.糯米粉,白砂糖,酵母放一起搅拌后,加入温水2.和成面团3.放置30~60分钟,发酵。4.将面团分成12个。5.分别包入豆沙馅。6.慢慢按扁,放着抹油的平盘上。7. 两面都上色后捞出即可。家庭版,炸糕做法,粘面500克,小苏打2克,白醋一勺,啤酒50克,清水适量,活成面团,做好的红豆沙或者红糖当作馅料,锅中倒入适量大豆油,将包好的炸糕放入锅中,包馅料的时候一定不要漏啊,漏
●ω● 黏米炸糕的做法简介接下来我就为大家提供黏米炸糕的图文做法。食材水油皮22g 鸭蛋黄10个豆沙300克纯净水40g 糖粉18克低粉100克猪油40克鸡蛋黄1个黑芝麻若干方法步骤1 1很简单蒋用料放一起一点点加水水不要多不然很粘手2揉成面块放一会也可以直接用3油加热油温不能太热不然会糊而且不熟4弄一小块面弄成饼状下国炸就行了步骤2 也可以加芝麻哦炸