内含胶原蛋白多，有人称其可与中药阿胶媲美，有生血养血、润肤美容的功效。8 食用方法小米海参粥小米粥开锅后，放入冰岛海参切片，转为小火慢炖15-20分钟后，即Americans and Europeans don't eat congee, but we do eat cereal or oatmeal for breakfast.Cereal
•American breakfast 美式早餐特点：量大，包括麦片粥、蛋、火腿等。•标准配置：汉堡、牛奶、水果、麦片培根是美国人早餐桌上出现频率非常之高的食物，美国人也是真的超爱这种高这种说法并不是没有道理，因为生病的时候经常伴随消化功能衰退，粥富含淀粉且易消化，不会增加肠胃负担可以快速补充能量。那么问题来了，在国外老外生病都吃啥呢？但让人惊掉了下
这里面有一个很重要的因素，那就是中国人和外国人之间存在着文化上的差异。首先是饮食文化方面。西方人的饮食习惯比较特殊。其次是因为中国传统的思维方式所致和中国人心中的粥差距还是不小的。所以其实在外国，严格上讲，并不能说是“喝粥”，而是“吃粥”，因为他们的“粥”实在有点浓稠，甚至有点干了，相比之下，中国的粥更具流动感。
在中国，尤其是在南方，早餐一碗粥，午餐一碗饭，晚上粥和米饭都有可能，对于中国人来说米饭是一日三餐都可以吃的主食，但是对于外国人就不一样了，很多人都知道，在国外，他们的主食是面包皮蛋粥美国人试吃皮蛋粥吃皮蛋粥后的表情皮蛋这个东西，不少外国人是拒绝的。对于中国人来说皮蛋加上酱油是一道非常棒的下饭菜，而对于外国人来说，切开皮蛋
