一般来说1碗饭加4碗水可以煮成一碗浓稀适宜的粥。4 粗粮煮粥米水比例粗粮比例米粒的颗粒大，需要更长的时间煮熟炖烂，所以煮薏米、大麦米、高粱米粥时，应该煮粥水与米的比例煮粥时，水和米的比例一般在4:1,但对于比较喜欢喝稀一点粥的人，可以将水和米的比例调至5:1。最简单的测量方法就是以碗为单位，是用碗装4碗水和1碗米。通常放入锅内
╯▂╰ 1碗米加4碗水，不能拌和过多。胃寒的人建议用白米饭放进开水中熬粥，对健康有益。8、灵活运用砂锅隔热保温特点：用砂锅前应先加小火爆锅，等砂锅全热后再转低火慢慢升温，烹制中放水也只有加温开水。如果喜欢稀的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。稠粥一般适合做
煲粥时，一碗大米放四碗水，喜欢喝稀一些的，可以加入五碗水。制作方法：第一步：大米清洗干净，浸泡2小时左右。第一碗米大约有300克，加入的水量大约为400ml左右，大概是两碗水，平时加水的时候可以将手指垂直插入水中，如果水没过第一节拇指就表示差不多了，如果是一些糯米，可以加入更多的水，因为糯
首先第一就是水与米的比例，6:1或者是8:1都可以，煮小米粥时，只要水和米按照这个比例，保证小米粥香浓黏稠米油厚。首先准备半碗小米，然后就加入等量的六个半碗的水，第二点，小米淘洗干按照自己的喜好决定即可，多一点少一点影响不大，一般建议一碗小米，可以放10-12碗水，这样煮出来的小米相对会比较稀，汤多米少，适合喜欢吃稀粥的人群；若是喜欢喝稠一些的粥，建议放8碗左
⊙０⊙ 小米粥一碗米几碗水，8-12碗。煮小米粥的放水量并没有严格的规定，按照自己的喜好决定即可，建议一碗小米，可以放10-12碗水，煮出来的小米相对会比较稀，汤多米少，适合喜欢吃稀粥的人群；7、白饭煮粥：1碗米加4碗水，不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。8、善用沙锅保温特性：用沙锅前要先用小火热锅，等沙锅全热后再转中火逐渐加温，烹
