我个人比较喜欢不锈钢的烤盘，因为使用率比较高，而铝制的话可能在加热的过程中没有不锈钢的好。所以，相较而言，不锈钢材质的蒸烤箱内腔和烤盘更加的安全合理，虽然网上也有传搪瓷材质怎么怎么好，但是都不能摆脱其寿命短、不耐腐蚀、易生锈的缺点。
＋△＋ 铝合金的相对要好些，铁的加热容易变形，导热性能也不够铝合金的要好，两者之间价格差别大概在3倍。不过还要看烤盘涂层好不好。电烤炉里真的可以放铁、铝、不锈钢等器皿吗？有经历吗如果烤炉，我推荐不锈钢，表面光洁，不容易沾染细菌，胜过铁。熔点又比较高，胜过铝。
1、不锈钢烤盘的光泽要比铝亮点。因为不锈钢是合金里面有不同的金属，和空气能够发生微弱的发应。2、而铝制烤盘看起来光泽度不如不锈钢。三、导热不同：1、不锈钢烤盘导热性相对铝相对铝合金烤盘，碳钢烤盘更加安全。除了导热性外略逊之外，抗蚀性、易清洗等各方面性能都和铝合金不相
⊙﹏⊙ 不锈钢的好##不锈钢的要好，铝合金要用环保材料，但市面上很少的##展开全部不锈钢的要好，铝合金要用环保材料，但市面上很少的##展开全部不锈钢的要好，铝合金要而随着技术的更迭，商家在不断强化烘烤的功能，从单一的发热管到完整的上下发热管+背部热风循环，蒸烤箱的蒸、烤功能都得到了改良，可以满足日常的烹饪需求。2、不锈钢的缺点蒸箱是
