二、电烤盘使用注意事项1、电烤盘中的不沾层如果长时间在高温下工作，其毛孔就会扩大，突然冷却后毛孔就会收缩使残留物在里面无法出来，所以不要将热的电烤盘突然放到温度低下的环境4、烘焙时硅胶模具应分开放于平烤盘上。切不可让模具干烤，比如一个六连模，你只放满了3个模，另外
汉堡模具主要用于汉堡整形，家庭制作用途不大，直接放烤盘烘烤就行，烤出来的汉堡，外形也比较漂亮。八、梳乎厘、布丁模具梳乎厘，又名舒弗蕾，是一种即烤即食类蛋糕，也是一种经典的蛋糕烤盘夹&手套：预热或烘烤过程中，烤箱内外温度都极高，并会传热至烤盘及模具上，此时需要戴上可隔热的厚质手套，或可利用烤盘夹夹取烤盘，以免直接接触高温而致烫伤
一、目的要明确首先要明确买烤箱是要用来干什么的，如果只是用来烤鸡翅、花生、瓜子之类的小东西，当然就不需要体积太大的烤箱，体积小巧价钱便宜的足够应付了。1初次使用：电烤箱第一次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟，之后可
三、电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但烤箱门及烤箱内腔、外壳切忌用水洗，可用湿布擦抹。内腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗净时a. 烤盘尺寸选择：只要比蒸烤箱的内腔尺寸小即可，因为存在测量误差，所以建议比内腔尺寸小10mm以上为佳。b. 配方换算选择：自家的烤盘和网上或书里介绍的配方烤盘大小不一样，要怎么换
⊙ω⊙ 关于烤盘大小，自然要依据自家烤箱大小来挑选，有多大的烤箱就买多大的烤盘。三、烤盘清洗与养护烤盘想要用得持久，离不开正确的保养和清洗方法。1、烤盘清洗烤盘使用后，需要彻烤箱烤盘使用注意事项如下：1,第一次使用电烤箱的时候要注意清洁。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要
