⊙﹏⊙‖∣° 油炸香酥鸡的做法步骤点击查看大图1.草鸡去除内脏，清洗干净，用生抽，料酒，耗油，盐，生姜腌制半小时备用。点击查看大图2.入锅大火蒸40分钟。点击查看大图3.鸡块取出擦出水份，油今天就分享一道“奥尔良炸鸡排”的做法，鲜香可口，外酥里嫩，超级的好吃，孩子特别喜欢吃，感兴趣的朋友快来试试吧！准备食材：鸡胸肉、奥尔良烤肉料、面粉、鸡蛋、
准备2斤起酥油，放入锅中加热融化，当油温上升至180℃时，下入鸡肉炸制3—5分钟左右，酥脆的盐酥鸡就初步告成了。第七步，最后调味准备一点椒盐撒在炸好的鸡块上，再准备一点番茄酱可以成品赤黄油亮，皮酥肉烂，蘸花椒盐就荷叶饼吃，别有风味。香酥油鸡的做法：1. 在母鸡胸下部竖开一小口，取出内脏，并将眼睛挖出，洗净2. 再用刀背把翅膀和大腿骨砸断(要骨断肉连),
做法1、将鸡抹干水分，放上葱、姜片，精盐、味精搓匀，再抹匀料酒腌渍入味。2、将鸡放入蒸锅内封好后蒸至熟烂取出，沥干汤汁。3、将鸡下入七成热油中炸透，捞出沥净油。4、将鸡剁成块码入盘内，淋上第一，将鸡块放入大碗中，撒入一棵八角、10粒花椒，小片香叶，葱丝和姜丝，放入三分之一汤匙咸盐，倒入一汤匙料酒，打入一个鸡蛋，撒入三汤匙淀粉。第二，将所有材料抓拌均匀，直到
再将腌制好的鸡翅，用米淀粉拌匀，给鸡翅表面裹上薄薄的一层粉芡，防止水分流失。第四步：等鸡翅都裹上玉米淀粉后，起锅烧油，这次炸鸡翅要用起酥油，起酥油炸出来的东西吃着不油腻，我们在一、材料：三黄鸡一只，葱、姜片，料酒，精盐，味精，芝麻油，油，酱油等；二、做法1、将鸡抹干水分、姜片，精盐、味精搓匀，再抹匀料酒腌渍入味。2、将鸡放入蒸锅内封好后蒸至熟烂取出，沥
