大米与水的比例可设定为1比1.2左右。这样，米饭又硬又软。在清洗的情况下，没有必要清洗太多。洗得煮米饭一杯米放多少水一般情况下，煮饭时米和水的比例是1比1.2,如果喜欢干一点米饭，水和米的比例一般是1比1,如果喜欢粘稠一点的米饭，水和米的比例是1比1.5。推荐度： 点击下载本
＋▂＋ 一杯米1杯半水。如果水量低于1杯可能会导致米饭煮不熟，水量过多煮出来的米饭会比较粘稠，具体的水量一方面要根据自己的口味来决定，另一方面和使用的电饭锅也有一煮饭的话一杯米1杯半水。蒸米饭时，米和水的比例是1:1.2。洗米一定不要超过3次，如果超过3次，大米里的营养就会大量
大约200g就足够了，一般15cm直径的电饭锅一个中指指节宽的水量。扩展资料煮饭的技巧：1、洗米洗米干饭：水没过米一点点稀饭：三分之一杯米就够我们吃了，加5-6杯水
现将米倒入，用马克笔记录一下米的高度，然后取出米再加水，水的高度约等于米的1.25。这个0.25的若蒸大米饭，米和水的占比是1: 1.2~1.4,一般水高于米2~4 公分较为适合。如果是稻米里边加紫米、高粱米或是小米等杂粮，则要适度多放水，由于杂粮很“喝水”。2、搬弄是非
●▂● 大多数微波电饭煲使用的米水比例是2:1,即每1杯米用2杯水。这个比例可以煮成2杯米饭。微波炉电饭煲也可以用来蒸蔬菜，加热煮熟的米饭。此外，其他谷物，如玉米粥一般情况下，煮饭时米和水的比例是1 比1.2,如果喜欢干一点米饭，水和米的比例一般是1 比1,如果喜欢粘稠一点的米饭，水和米的比例是1 比1.5。煮米饭更香的办法：淋些油，
