牛烂肺病的主要症状是咳喘、高烧，牛犊发病率是最高的。牛犊死亡以后，肺部全部都烂掉了，所以我们称之为烂肺病。为了帮助我们养牛的朋友们做好牛烂肺病的防治工病死的牛肉是不能吃的，避免影响身体的健康，但吃了不一定会导致急性中毒的发生。病牛在死亡的时候抵抗力差，细菌有可能随血液进入肌肉和内脏，吃了以后可能会导致消化系统损害
病死牛有毒不宜食因为病死牛体内的病菌和毒素，随血液循环周流全身.其内脏和肉都有。人吃了这种病死的牛肉.可感染和发生与牛相同的传染病，还可引起沙门氏菌、变形杆菌、葡萄球只要牛肉死了，就不允许吃。2.因为患病牛的内脏和血液中含有大量的细菌和病毒，有些疾病是人畜共患传染病。这种病毒
一、支原体对敏感药物的敏感性很低，并且较快产生耐药性，目前也没有预防牛烂肺病的有效疫苗，支原体只能靠提高肉牛自身免疫起效。二、只要能克制住致病菌基本上病死的牛肉煮熟通常不建议吃，因为病死的牛体内可能存在大量细菌或病毒，而且还可能会在体内大量繁殖，可能会侵犯到牛的内脏和肌肉组织。虽然将其煮熟后，能够杀灭部分细菌或病毒
而且生了病的牛在死后它的肉质会发生质的变化，蛋白质组织也被破坏掉，导致了非常难煮熟透，自然也杀死不了细菌，人们吃了这种带着细菌的牛肉，很容易会生病。因此病死的牛肉是不能吃病死的牛肉不能吃。牛的胃肠中存在着数量众多的细菌，有沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、变形杆菌等。在牛患病机体抵抗力下降时，这些细菌经淋巴管进入血循环，在内脏和肌肉组织内大量繁
最佳答案病死的牛肉不能吃。牛的的肠胃中存在着数不胜数的细菌，当牛生病时这些细菌会随着血液进入到身体的每个角落，在内脏和肌肉组织内大量繁殖，并产生毒素。在牛群中广泛存在有牛支原体，能够导致地方流行性疫病，且肉牛和奶牛都非常容易感染，而水牛以及其他小型反刍动物很好感染，人类无法感染。一般来说，将感染牛引人健康犊牛群中，通常经过
