水与米的比例是3比2，一斤米需要一斤半的水。以下是煮米饭的具体步骤：所需工具：大杯子，铁锅，筛网，毛巾。1、先用的大杯子取用2杯子的米。2、把米倒在筛网上，蒸米饭时水和米的比例▪蒸米饭的时候，水和米的比例可以控制在1.2:1。▪但是水的多少主要取决于米饭的口感。如果需要米饭质地更软糯一些的话，可以增加水米比例至1.5:1左右，如果
亲亲，您好，我是生活小达人贝贝，非常高兴为您解决问题哦，亲亲，要蒸米饭1斤大米放1.2斤的水哦。蒸米饭最重要的就是水与米饭的比例了，告诉大家一个比例，1:1.2一斤米放多少水一斤米放的水要看是蒸米饭还是煮粥，如果是煮米饭，水与米的比例就是3:2,也就是一斤米需要一斤半的水。如果是煮粥，一斤米和水的比例就是在1:8,
一斤米放的水要看是蒸米饭还是煮粥，如果是煮米饭，水与米的比例就是3:2,也就是一斤米需要一斤半的水。如果是煮粥，一斤米和水的比例就是在1:8,也就是一斤米放8因此，煮米饭时，如果用的是粳米，1斤米最好放1.2~1.4斤水；如果用的是籼米，1斤米最好放1.5~1.7斤水。4、加“2样”口感更好要想米饭煮得好吃，光加水是不够的，还可以加上2样东西
例如，如果你放一碗米，那么你会放一碗米对应的1.2碗水。但这里有一个小技巧，就是你可以在煮之前先将米浸泡在水中，这样可以让米更加充分地吸收水分，蒸出来的米饭也会更加软。当而大人教的方法是米和水的比例大概是1：1，最有效的方法就把手掌平铺，水没过手背就差不多了，但是往往第一次煮出来的饭，成了说粥不粥的样子，每次煮饭米量不一样，所放的也不一
