∩△∩ 腊味煲仔饭食材:大米、腊肠、芦笋、香菇油、香葱做法:1)腊肠洗净,切片,芦笋切段,放开水中焯过,香菇泡开后,热水煮熟,备用;大米淘洗净,泡水15分钟,沥干备用;2)把大米放在砂锅内,加腊肉煲仔饭1⃣️砂锅锅底薄薄的抹一层油.大米洗净放锅中倒水.米水比例为1:1.5浸泡20分钟加半勺色拉油2⃣️砂锅大火煮开转小火盖盖焖煮米饭8成熟约12分钟3⃣️把腊肠切片.切姜丝4
?0? 那就将肉码上一圈,中间打蛋。9 焖的时候我们调个浇头,用生抽、老抽、蠔油、糖、盐和高汤调制。没有高汤可以用水加香油代替。10 将菜心烫一下备用,用开水或高汤都可以。11 将菜煲仔饭酱汁一般是1勺生抽+1勺蚝油+1勺开水+半勺糖想要颜色更深可以再来几滴老抽。想要更鲜可以
做法步骤:第1步、取2杯大米洗净😉,放入锅内备用🙂。第2步、加入比平时煮饭少一些的水🥥,盖上锅盖中小火煮制🍲。第3步、菜头焯水备用😀,调煲仔饭料汁,放入1.5勺生抽🧐、0.5勺老煲仔饭是要搭配点青菜的,可以焯熟青菜把菜摆到锅里,也可以单独装盘。再来分享一下【白灼菜心】的做法吧,这里用来调味的料汁和之前煲仔饭的料汁是一样的。第1步:把菜心清洗干净,去
做法步骤1、洋葱洗净切条,黄瓜洗净切丁2、甜椒洗净切丁3、腊肠洗净切片4、青菜焯水备用5、淘米6、电饭煲里倒几滴麻油,放入甜椒,开始煮饭7、开始调酱汁,一勺油、酱油、蚝1、准备一个砂锅,在砂锅底部抹一些油。大米淘洗干净,浸泡10分钟之后倒入砂锅中,加入适量清水,家里瓦煲,只能用砂锅代替啦。我家的砂锅很小,一人食那种小砂锅,所以我才说一人一