长期带饭族的危害“带饭族”小心带来不健康压力大、中午带饭或是年轻女性胃癌诱因流行病学调查显示,胃癌发病本来男多女少,但在小于40岁的年龄组,女性胃癌发病率却超过男首先自带饭盒存在安全隐患,高温加热可能产生对身体有害的物质。其次,隔夜菜营养流失严重,且含有亚硝酸盐及其他有
将午饭带到办公室里确实可以有效减少上班族在时间上的浪费程度,可是这样却容易让饭菜中的营养元素流失,下面的内容就为大家具体讲解上班族带饭的危害。营养专家认为,带饭营养素流失另外,带饭的时候,尽量避免选择鱼虾蟹等水产品;要选择新鲜的肉类,外面的加工肉容易导致盐分超标,且还有些不法分子会用亚硝酸盐对肉类进行加工,长期食用也会增加患癌的风险。当
≥0≤ 现如今大大小小的公司一大堆,其中配备食堂的就很少了,许多公司没有食堂,而对于不爱吃外卖的上班族来说,从家里带饭到公司吃是唯一的选择。不过,最近网上流传着一个说法“中午带饭成一方面鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,另一方面,经过微波炉加热的鱼和海鲜,很难保持原有色香味,外观会影响食欲。可选择不饱和脂肪酸含量