1、菜籽油一级和二级是好的，一级最好。2、一级和二级的菜籽油精炼程度较高，具有色泽浅、烟点高等特点，但也流失了部分营养成分；3、三级和四级的菜籽油精炼程度较低，烟点较低二级菜籽油更好。1、精炼程度好：二级菜籽油具有色泽浅、烟点高、纯度较高、杂质含量少等特点。三级油精炼程度低、色泽深、烟点低、杂质含量低。2、口感好：二级菜
怎样选菜籽油几级的好
菜籽油一级的好。我国的油脂现在向国际接轨，使用等级划分名称也和以前有所不同：国际一级(以前叫色拉油),国际二级(以前的一级或高烹)国际三级(以前的二级)国际四菜籽油质量等级一二三哪个好？其实一二三级菜籽油并没有优劣之分，颜色也不应该成为辨别菜籽油好坏的标准，只要是可口的、健康的、自己喜欢的油，就是好油。长安花菜籽油作为目前菜
为什么三级菜籽油比一级的贵
一、质量等级一、二、三哪个好食用油的等级实际上是根据油的精炼程度来进行划分的，一级和二级油的更精炼，它里面的杂质少，而且油的味道不重。三级食用油尽管精炼程度低，含的杂质比等级越高越好，所以三级肯定比较好。1、一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝
菜籽油的等级是三级好还是四级好
≡(▔﹏▔)≡ 三级油精炼程度更低，烟点低，一般适合凉拌等。因此，消费者挑选菜籽油时，根据自己的烹饪需要和喜好选择二级油虽然比一级油精炼程度低一些，但保留了部分磷脂、胡萝卜素、维生素E等营养成分，适合煎、炸、炒等各类烹饪，做饭上色快、香味浓。三级油精炼程度更低，烟点低，一般适合凉拌
