由此看来，还是我们国家的炒菜最好，虽然并不鲜美，但是味道还是有保障的，而且吃着也放心。吃过我国炒菜的查尔斯·埃文斯惊讶地发现，原来熟食也别有一番风味，不禁感慨自己国家外国人很少吃炒菜，并不只是怕麻烦，原因如下：第一点，外国人的生活节奏很快，喜欢吃快餐。外国人的生活压力并不比
如果你说的炒是指Stir-fry，那美国人很少炒菜。美国人吃饭比较简单，但也不是总区快餐店吃快餐。午餐他们一般吃一个自己做的或者买的冷三明治，外加一杯咖啡和一份首先，我们要知道一点，那就是欧美人其实并没有不接受炒菜，相反，他们对于炒菜有着别样的喜爱。早在上世纪九十年代时，美国康奈尔大学农学院教授查尔斯·埃文斯，在吃过中国炒菜
古法的炒菜甚至炸菜我吃过，比较不好吃，因为煎炸速度很慢，所以油脂完全浸泡了食材。虽然这对于解放前美国人年轻人很少作饭，最多就是三明治.但是他们是有炒菜的，由于西方人和我们的调料不一样，所以味道有极大不同.相对来说，他们煎，烤的东西较多.其他欧洲国家也基
我们不仅需要吃，还是要吃得好，而且吃得好之后对于味道也有要求，中国的炒菜就能够满足这方面的需求，兔子肉对于很多欧美人来说都是难以下咽的一道食物，但是在中国人手中，经过这个不是电饭锅，是慢煮锅，有点像小火用砂锅焖。美国人是不会炒菜做饭的，他们把想吃的菜切成块，把肉都放在慢煮锅里，早上上班的时候插上电，晚上回来一锅就炖好了。做华夫饼的，这个东
十五、美国人习惯于分餐制，而中国人大多合餐。十六、中国人炒菜时多用大火，因而油烟多，加上多不注意厨房的通风设备；而美国人不爱用大火炝锅，且厨房通风条件相当注意。因而而且，炒菜这种烹饪方式对于他们的游牧生活来说，也是非常不方便的，而且他们的食材大多也并不太适合炒菜。而且炒菜大多都是用植物油来炒的，而西方多是橄榄油，橄榄油是不适合炒菜
