做汤圆之步骤步骤一、将糯米粉倒入盆内，盆中慢慢加入温水（用温水和面做出来的面团更光滑），先用筷子搅拌成絮状（水不要太多，分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量），然后用手揉至自制糯米汤圆/元宵的做法步骤步骤1 1、水磨糯米粉➕玉米淀粉，混合均匀2、烧开的水慢慢倒入米粉，边倒边用蛋抽或者筷子搅拌成絮状(小心，避免烫手) 3、到手温能适应后，就像揉面一样
需要的食材和配料：250g糯米粉、100g黑芝麻、100g白糖、熟油60g 做法和步骤：第一步：制作汤圆的馅料~ 汤圆馅料有很多种，今天我做的是最常见的黑芝麻馅，大家也可以根据自己的口味来制第5步、准备好糯米粉第6步、加热水和成白色粉团第7步、分成每个18g的小粉团，用手捏扁，放入芝麻小球，左手食指和右手虎口配合把馅包在里面，搓圆第8步、全部做好的白色汤圆第9步、
方法/步骤1 白糖适量和黑芝麻适量掺在一起做汤圆的馅料。糯米粉400克和小麦粉100克混匀，用适量开水烫一下。2 和成面团，做好汤圆皮，放入馅料就制成了汤圆。3 汤圆下锅，煮熟后出♍️11.揉成不沾手的柔软的面团。将和好的糯米团直接搓成长条，切成大约20克的小剂子，用保鲜膜盖上防止风干。♍️12、取一个剂子搓圆按扁，在中间放入枣泥，然后收口后在手心搓圆；♍
˙﹏˙ 1.糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量2.加入适量冷水合成面团3.黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，用擀面杖擀碎4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅5.糯米面团做法：1、芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎。2、把白糖，融化的黄油拌匀，最后应该是微微泛一点油光
