如果太多的话就会溢锅，那样的话就非常危险，所以要记住少加一些油，水分蒸发之后淀粉就会被炸至定型，这样就能吸附掉油里面的杂质，定型之后再炸十几秒捞出，看一下，已经吸附了很做大饼、烧饼、花卷等面食都需要放油。这时放剩油最合适。因为烤饼时饼内部温度不超过100℃，而且还有面团中淀粉的保护，油脂不会明显氧化。用来焯菜或做汤烹饪时，很多蔬菜要用水
把剩余的水淀粉倒进去，这样可以把油里面的杂质吸干净，水淀粉定型了，这样就可以关火了，加上葱姜继续炸，炸出香味后，加上香料炸，开小火继续炸，把香料炸的金黄，全部都捞出来，余油处理妙招：【第一步】这是前几天把鱼炸剩下的油，不管炸什么，炸的时间一长，就会留下细小的杂质，最后沉淀在底部。将粗糙的杂质直接用过滤器过滤后倒入锅中。准备一杯淀粉，加
因为这不需要加热的烹饪还有很多的。如果您在这油快要炸完的时候再来处理，这时候的就有点晚了。最好是在油还没有下锅之前，咱们就提前把它想好。工具/原料剩油方法/步骤1 用来方法/步骤1 倒土里：这种油脂可倒花盆里作为浇花的肥料。把土扒开然后倒入厨房剩油，再用土填埋好即可。2 扔垃圾箱：用塑料制品装好，扔到垃圾箱即可。3 切记不要将厨房剩油直接
ˇ＾ˇ 首先我们可以用剩油来炒菜，但是必须要与生油混合使用，先放生油再放剩油。第二我们也可以用剩油来凉拌一些菜，将它当作香油来使用。第三我们还可以用剩油来做拉面或者是扯面来使厨房剩油处理方法：1.倒土里：这种油脂可倒花盆里作为浇花的肥料。把土扒开然后倒入厨房剩油，再用土填埋好即可。2.扔垃圾箱：用塑料制品装好，扔到垃圾箱即可。切
