【好吃不油腻的炸串串】01.把喜欢吃的蔬菜，肉类洗好(肉类放点点生粉少于油和酱油腌制)然后穿到竹签上。11.依次炸好，把油避开，然后刷上酱料，还怕油腻的朋友们可以准备新鲜柠檬，挤几2⃣️炸串的火候大小控制，火力一定要足够大，因为我们的油温是170度，但是当我们把炸串放进去的时候，油温回快速降低，如果火力太小了，温度就上不来，也不行！3⃣️炸串的串的大小选择，
⊙﹏⊙‖∣° 🍎其实你只要掌握两个秘诀就完美破解炸串油腻难题：1⃣️炸串选择高油温‼️+高功率电炸炉‼️+猛火灶‼️(原理：炸串在高油温下能快速把炸串的外层炸脆，可以锁炸串的油腻有三个细节要注意，做好这三个细节让你炸串再也不油腻。荤菜或者是肉类的菜品，油温升到170左右不低于165度，不高于180度，这样的油温会快速的把炸串的
喝着可乐吃着炸串，过瘾！✅ 准备自己喜欢的食材：肉丸、蟹柳、热狗肠等（万物皆可空气炸，喜欢的都往里加）1⃣ 将洗净的食材放入宜盾普空气炸锅炸篮中铺平，这样会受热均匀一点2【小贴士】：炸串的时候，油温必须很高，这样的话，蔬菜可以快速脱水，炸好的蔬菜也不会很软很油腻。注意肉串和蔬菜串，尽量不要一起放进锅里炸，这样可以防止炸串时的串味。这里
