上初中的时候,在学校里蒸米饭,老师教我们加多少水合适。无论多少米,只要水莫过手背中指第二个关节处附近即可,屡试不爽啊!当然,也要根据夏季、冬季、米是否吸水的特性,以及自己喜欢他用的米与水的比例是1:1.1,如果是陈米,就再多加点水,因为长时间存放的米会损失一些水分。然后把米再浸泡30-60分钟,让水份充分浸透米粒,然后上火让米饭在炉子
煮熟的米饭也不能够放得太久,特别是夏天,会容易变馊大米饭水和米的比例是1:12,另外洗米的次数不要超过三次。还需将米在冷水中浸泡1小时,方能吃到粒粒饱满的米饭🍚#原产地五常大米一年以上陈米米水比例1:2.5口感最好
你是煮稀饭的话,是水是米的两倍,然后如果是干饭的话,就是没过一个手指啊基本上来说,一量杯大概能装150克的米,一量杯的米,蒸出来的米饭体积会变大一点五倍到二倍。而
●﹏● 3碗米放多少水大概放4碗水左右。蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。注意事项第一大秘籍——洗米:1,三杯米,一杯大约180ML;(米缸里剩下的全部,全做了)2,直接倒入压力锅里;(最近用的Fissler的
如果准备三碗水,那么最好是放一碗半米,按这样的配比来家煮出来的饭不会过硬,也不会过烂,三碗米饭一般需要放1碗多的米。一般情况下,大米(生重)和米饭(熟重)的比例为1:2.5,即100克大米可以做成250克米饭。所以三碗米饭一般需要放1碗多的米。米饭的主要