不熟是盖子没有盖严。1、蒸的时候需要盖严盖子，等出现糯米的香味后，就往糯米上面洒水，注意需要洒两次；2、淘洗糯米，并浸泡1个小时，控制好浸泡时间，合理安排一、电饭煲煮不熟饭是什么原因1、温控开关卡住，不过这个原因少见。2、加热盘变形，和内胆不能紧密接触，热量无法传导，直接传到磁钢处，于是水未开就跳了。3、内胆变形，同样也是接触不良的问题，这个
＞０＜ 常见的糯米饭蒸不熟的原因有水没有放够、一次性蒸的糯米过多等。而蒸糯米饭的主要原料是糯米，是糯稻去壳得到的种仁，一般是乳白色，呈透明或半透明状，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、放水比一般和饭少许多可是水也不可以太少，太少得话饭太做了，作出的米酒有半生不熟。要是没有煮饭的工作经验，那還是蒸，水开后上锅，等冒蒸气后文火蒸1 钟头，重要在：不同于
≥＾≤ 4、锅内的水和米不能得到足够的热量，始终达不到沸腾的温度。时间一长，锅内下层处于温热状态的米吸收水份，逐渐糊化成为稀软的熟饭，而上层的米由于得不到足够的热量和水份，仍然还是生第二：蒸饭的时候水加多了或者加少了，在蒸饭的时候，如果水加多了话，那么煮出来的米饭就会非常烂，甚至吃的时候，还能感觉到一种浓浓水分存在，如果水加少了话，那么米饭就非常容易不熟了
其实电饭煲煮不熟米饭有以下几种原因1、原因可能是电饭煲内部有一个限温器，限温器的正常起跳温度是一百度左右，如果限温器故障导致过早跳动就会让人以为米饭煮好了，其实打开一看1、忘记按下煮饭键，米泡久了将水吸收，再接着煮，上层的米粒吸收水量过少就会煮不熟；2、水米比例不够，米多水少会造成米无法煮开，夹生。3、电饭锅出问题了，有可能是发热盘短路，或者内
╯＾╰〉 通常大米是很容易煮熟，大米煮不熟的原因可能有以下三种情况：水达不到沸点。气压决定水的沸点，比如高山气压低于1标准大气压，水不到100度就沸腾了，这种情况用高压锅可以解决，可能是通常大米是很容易煮烂的，大米煮不熟有三种可能：1、水达不到沸点。气压决定水的沸点，比如高山气压
