煮熟了的肉怎么做红烧肉,原料:五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。步骤:1、先把熟五花肉猪肉已经煮过了,想制作红烧肉,可以将煮熟的红烧肉切成小块备用,再将锅中添加食用油和白糖,翻炒以后
美食步骤:1、切肉:把肉先切成丁,注:可在切肉之前将肉用热水绰一下,飞过水得肉切出来定型更好。2、飞水:把切完的肉凉水下锅,倒入花雕酒,别太多,烧的时候多加点。注:肉不绰有味。第一步:先将五花肉清洗干净,再冷水放入锅中,放入生姜的边角料和几个葱片,加入2汤匙的料酒去腥增香,然后盖上锅盖,开火将五花肉煮熟!第二步:等五花肉煮熟之后,捞出放凉至不烫
1.原材料。五花肉、姜、大葱、三块王致和大块腐乳和腐乳汤2.五花肉切成大块(5厘米左右见方最好),姜切片(喜欢吃姜的可以多方,和肉一样好吃)3.锅中放凉水,水开后放入切好的肉块,烧制具体做法:1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫,把血沫撇去,然后捞出冲洗干净放凉,把放凉后的猪肉切成3厘米见方的小块。2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪
1、做红烧肉没必要把肉煮熟,但是把肉焯一下水还是很必要的。这样既可以把生肉上的脏东西彻底去除,也可以对肉有一个初步的预熟处理,但是锅开后不要超过五分钟。2、红烧肉的几个步1、可乐红烧肉主料:五花肉,葱,姜片,香叶,八角,酱油,可乐做法:1.带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮至出浮沫,捞出冲洗干净沥水。2.锅中放少许油,把焯好水的五花