起酥油一般是来制作饼干、月饼、等酥皮类的。如果你只是烤蛋糕或面包的话用普通的植物油就可以代替。面包还可以用黄油(就是人造奶油),有奶香味特别适合面包，一般家庭制作西点时，常用黄油来替代，香味更浓。其实最好吃还是用黄油。起酥油就是人造黄油，是反式脂肪，比黄油对人更不好。如果为健康起见，就用植物油，如橄榄
⊙＾⊙ 黄油代替。液态酥油以精炼食用油、氢化油为主要原料加工成的，其实最好吃还是用黄油。起酥油就是人造黄油，是反式脂肪，比黄油对人更不好。如果为健康起见，就用植食用油的起酥效果是最差的，传统的桃酥可是用猪油来制作的，所以要想做好的桃酥酥脆好吃，那就一定要用猪油来制作，其次就是无铝泡打粉和食用小苏打不可少，它俩是让成品更酥松的关键所在
我们中文甜面团160克表皮：鸡蛋100糖粉80液态酥油100杏仁粉30蛋糕粉60可可粉15 烘烤温度：180.170 发布于2022-10-11 21:08 面包王先生一起来分享给朋友们看看吧：笔记评论面包食用黄油代替液态酥油也是可以的，如果想要用黄油代替液态酥油，可以将黄油软化以后化成水就可以使用了。做戚风蛋糕的话，如果没有液态酥油，那么也可以用大豆油
脆皮鸡蛋糕，鸡蛋40个，糖1800打均，泡打20,sp70,低粉1800,加入打发，牛奶450,液态酥油200,慢速搅至细腻，上下火210,11分钟，再调头3分钟左右本篇主要介绍了液态酥油是什么油的相关知识，若您需要了解更多关于液态酥油是什么油可以用什么代替的资讯，请您移步到科普分类下的生活百科栏目频道阅读更多关于液态酥油是什么油在烘
