1.在普通室温下(25)。泡30分钟就好。2.如果在寒冷的天气里水温低。浸泡时间可适当延长至50分钟；不应超过70分钟。会影响口感。大家还在搜：蒸米饭大米提前泡1、5小时。1斤糯米对应2斤水，糯米泡胀的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡胀，如果糯米泡的时间太短，糯米吸收的水比较少，这样就会导致粽子夹生漏米，而糯
原来是江米。那么糯米蒸之前要泡多久呢？最佳回答：30到60分钟之间。米饭泡一会儿再蒸更方便。但是浸泡时间需要把握。以免浸泡太久。大米与空气中的细菌和其优一般建议泡了蒸。江米是一种糯稻脱壳的米，其质地比较坚硬，且富含纤维素，是比较难煮熟的，因此，在用来蒸米饭时，一般建议在清水中浸泡一段时间，这样能够使大
1、蒸大米要泡水15-20分钟左右比较好，煮饭的时候泡过的米用水量要比煮未泡过的米水少，如果是幼儿吃的饭要泡30分钟以上，如果煮粥也建议用泡过的米煮，比较容易煮烂。2、大米饭是日常蒸出来的米饭会更加香甜一点，但是具体要多少时间的话，网上建议是说要半个小时，似乎这个时间也是可以的
例如紫米，小米，糙米那些的，水就要再多加一些。通常米是不用浸泡的，但是浸泡可以增加烹饪后的口感。一般来讲，可以在煮米饭前，将大米放在水中，浸泡20-30分钟15分钟。蒸米饭的具体时长还是需要根据蒸米饭的工具来决定，高压锅蒸米饭一般情况下只需要十几分钟就可以
正确。蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米1.大米清洗干净后，加入没过大米的清水，浸泡半小时2.浸泡让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3.把大米和水倒入合适的容器，水要没过大米一厘米4.蒸箱选择米饭功能，
