其中，一级、二级食用油的精炼程度比较高，其生产过程中经过了复杂的精炼，包括：脱胶、脱酸、脱色、脱臭等等，通常这样的食用油颜色清亮，而且没有什么味道，简单来说就是卖相很不错，而且，这样大多数食用油例如：玉米油、花生油，大豆，按照品质从高到低，分为一级、二级、三级、四级。等级越高的食用油，代表的是其精炼程度越高，也就是说其杂志越少，油就越纯净！但是这样的杂质少纯净的食用油
＞▽＜ 而三四级因为提炼程度浅所以营养物质会更加丰富，味道也会更香，注重营养反而更建议多食用四级油。除了橄榄油和特种油脂之外，按照其精炼程度，大豆油、玉米油、花生油等，级别高，炒菜食用油质量等级一二三四哪个好总体来说，食用油质量等级中，三四级最好。其中，一级油烟点高、酸价低，二级油营养价值较高，三级油营码猛养价值较高，四级油烟点低
∩▂∩ 等级越高越好，所以三级肯定比较好。1、一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝一、质量等级一、二、三哪个好食用油的等级实际上是根据油的精炼程度来进行划分的，一级和二级油的更精炼，它里面的杂质少，而且油的味道不重。三级食用油尽管精炼程度低，含的杂质比
4、质量等级：根据精炼程度划分为一级二级三级四级一级二级☑️(精炼程度高，有害物质少，杂质少、颜色浅、油烟少，适合高温蒸饪).一般家用三级四级(精炼程度低、油体色泽偏深、油烟四、看油的等级重点来了，食用油确实也分等级，不同的油所含有的成分和营养也是大同小异的，一二级
