加入食用盐之后咱们再往锅中加入适量的香油，这样会使蒸出来的米饭更加柔软，更加香甜。接着再加入适量的白醋，加入白醋之后可以使蒸出来的米饭不粘锅更筋道，吃起来更有口感。加入花生油是由花生经过榨油加工制成，味道香浓。煮灿米时，将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后，倒入籼米中，煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色。
第二步：在米中滴入几滴花生油和白醋搅拌一下，然后再加入适量的清水，水量加多少大家都应该知道的，我是不超过手指第一个关节处即可。第三步：盖上盖子，打开煮饭开关就静等米饭做一锅米饭，稍微变换点花样，就能让它香气四溢。在煮饭水里加几滴柠檬汁，可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松
然后准备一个电饭锅，将电饭锅清洗干净后，往锅中加入一小碗的大米，如果家里有糯米的话，我们最好选择糯米来对这道美食进行制作，糯米做出来的米香味会更浓，米饭粘黏稠稠的，特别米饭浸泡完加水后可以放几滴白醋和花生油或猪油拌匀。白醋可以激发米饭的香气，让饭香更浓，而且加了白醋的米饭更好存放、防馊。油的加入让大米在煲煮完后颗粒分明、饱满油亮。怎么
每1合米（约150g）可加入1～2小匙的酒，推荐使用清酒或米酒。如果添加太多，酒的味道就会抢戏，请注意这一点。第4名：盐煮白米饭时加入一点盐，可以帮助增加米饭的甜味，并让饭粒这其实就是和加几滴食用油有关系。一般情况，我们煮米饭都是直接加水进去的。但这个时候可以再滴点熟花生油或者猪油，这样煮出来的米饭不仅松软而且味道更香。另外就是往水里滴几滴
