无水无油【电饭煲焖鸡】食材:三黄鸡1只配料:葱一根、姜一块、蚝油15克、生抽25毫升、老抽10毫升、白砂糖5克、盐3克做法:1、准备好食材,姜去皮切片、葱洗净2、把洋葱切成细丝,放入电饭煲里面,把洋葱抓散铺均匀,鸡也腌制好了,把葱姜放入电饭煲里面,把鸡也放进来,将腌制鸡的调料也加进来,盖上盖子,焖煮45分钟3、时间到后打开看一下
对于这样一道没有油没有水的焖鸡的味道,一开始大家都表示怀疑,但等到这盘鸡被放到大家面前的时候,所有人都忍不住想要撕上一小块来试试味道,结果发现,味道真的▪️用牙签在鸡身上扎些小孔方便入味。▪️重要酱汁:4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐搅拌均匀,抹在鸡上,用手搓揉按摩一下,腌制30分钟。剩余酱汁还有用,留
【无水电饭锅炖鸡】01.葱姜蒜洗净切好,11.鸡肚子里放葱姜,容器里放半听啤酒,鸡用老抽生抽胡椒盐耗油腌一下,用锋利的东西在鸡身上扎些洞,多用手揉一下,让它入味,然后放到啤酒盆里腌一关上电饭锅,按下煮饭键就好了‼️我的电饭锅煮一次饭是50分钟,所以一次就能把鸡焖熟。如果你的电饭锅煮饭时长比较短,可以煮两次。步骤9 时间到开锅,用筷子插入肉最厚的地方,没有
步骤1 电饭锅焖鸡(无水)腌制整鸡:喜欢什么放什么(盐,八角,香叶,花椒,生抽,老抽,花椒面,葱姜片和大块的料放入鸡体内。腌制两三个小时,放入电饭煲中,煮饭键锅4.带一次性手套把酱料抹在鸡身上,肚子里,尽量多抹抹,按摩那样的来回抹,剩下的酱料倒一些鸡肚子里,腌制十几二十分钟这样5.电饭煲锅底铺上胡萝卜片,以免沾锅,把鸡放进去放上葱白,洋
【电饭煲无水焖鸡】准备的材料有:三黄鸡一只,然后调料我用到了小熊驾到的奥尔良腌料和黑胡椒混合调味料,另外就是生抽和糖、蚝油各少许首先要将鸡处理干净,然后将鸡爪和头去掉1)姜成片状,葱切段状,蒜只有剥个2-3粒,用来铺电饭煲底部的不需要加入腌汁里,但是为了去腥可以在腌鸡时加2-3片姜片2)胡椒粉和花椒粒是个人喜好加入的,可不加3)喜欢甜一点的可以多加