由于来榨油的是周边的农户，茶籽量不多，所以他们一直沿用传统工艺，现在杉桥老街这家榨油坊已有百年历史。据榨油坊老板肖联军介绍，这家店是他的祖辈传下来撞油结束后，师傅们开始卸下油饼，全部工序完成了。师傅们接下来还要复枯，重新再打一次。菜油要打两次，一天榨油坊就打一榨油，三百多斤菜籽。古法榨出的菜油色泽油亮、香味浓郁，
ˋ０ˊ 茶饼全部入槽后就插进木塞、木楔、进桩。利用强大的外力撞击大木楔再逐渐挤进木塞之间，靠其产生的巨大力量去推动、挤压木塞和油饼起到物理压榨油饼的作用，这就是古法榨油的基本原理在漫长的历史发展中，手工压榨技艺世代相传，但现代机械普及后，提高了产能和效率，也因古法榨油工艺比较繁细，工序繁多，古法榨油渐渐被人遗忘，更多的成为旅游体验项目。但用古法压榨出
长清五峰山生态榨油厂，是愉与酵素庄园旗下公司之一，泉有范儿在走访时了解到，其花生油采用古法压榨结合现代工艺，味道纯正，深受当地人喜爱例如我们平时做菜用的田坤道古法压榨花生油，原料选用优质花生，经传统制油工艺压榨而成，色泽金黄，香味纯正。创业#田坤道#美食发布于2021-09-11 15:17 A 田坤道一起来分享给朋友们看看吧：笔记评论
●ω● 第一步精挑细选、层层把关选择当地、当年的双低油菜籽。第二步：除杂用风车和筛子去除油菜籽中的秸秆、碎石、土粒等杂质，然后清洗晾晒，确保原猜中不含任何杂质，才能使压榨出古法制作山茶油的工序也很是讲究，茶籽经过晒干、碾压，再制成茶饼，就剩下最后的核心环节：压榨茶饼。然后金灿灿的茶油便流淌下来，这种古法压榨出来的茶油香醇。
“古法小榨花生油是花生油市场的一朵奇葩，经历近百年的传承和创新，产出的天然原香，非一般压榨工艺可与其相比。”浓郁醇厚的天然香味背后浓缩了花生营养精华，古法小榨花生油工艺类型压榨储藏方法常温生产厂家嘉里粮油(青岛)有限公司生产日期2021.07.08 是否进口否净含量(规格) 5L 可售卖地河南等级一级价格说明价格：商品在爱采购的展示标价
