荷花酥是一款中式传统酥皮点心,使用水油皮和油酥面团制作,经油炸后酥皮层层散开,形似莲花开放,美不胜收。 我今天做的其实并不好,酥层是出现了,也形成花瓣了,但油温和炸制炸荷花酥的做法步骤1油皮和成团,分成两份,其中一份加红曲粉揉匀,盖上保鲜膜静置半小时;2两份油皮分别分成10等分(油炸的不能太小,烤箱的可以做小一点),揉圆备
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荷花酥(油炸)的做法步骤步骤1 将红豆沙分成10份,每份7克。水油皮和油酥皮材料分别混合,充分揉匀,分成10份包上保鲜膜或盖上湿毛巾饧发30分钟。步骤2 将油酥皮包入水油皮中,用六合信荷花酥之所以能吃起来外皮酥软、入口即化、内馅温润、口感清爽,不仅是因为六合信荷花酥是经过非油炸低温慢烤处理,而且他们采用的都是极高品质的配料,没有添加任何防腐剂,所以
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商品名称:菁亦莎手工荷花酥网红产品传统糕点特色甜点冷冻半成品油炸点心中秋月饼心中秋月饼商品编号:10068000435603 店铺:凡码方便食品专营店商品毛重:1.0kg 货号:wjj5rP荷花酥有油炸和烤两款,因为家里人都在减肥,所以炸了一朵,只为颜值,其他都是用烤箱烤的。选了个有意义的日期:中秋,动手做起来食材:【水油皮】中筋面粉160克,猪油(可以用黄油)60
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>▂< 荷花酥(油炸版)的食材和调料荷花酥(油炸版)的做法步骤第1步. 把油皮中的全部材料放入面包机桶里,启动和面程序,机器操作时间是30分钟(如果没有面包机,把水油皮面团材料放在一个搅拌盆里,揉至面团步骤8 酥皮包好后用擀面杖轻轻将包好的小面团按压擀平,从两头分别往中间折叠,就像图片这样哦!把面折叠好之后,把面放入保鲜膜中松弛一会儿,面松弛好后取出,再重复刚才的动作,然后把