(^人^) 荷花酥可是以前的宫廷点心，超简单的方法还原宫廷美味用料馅料15个量椰蓉75克牛油(室温软化)30克砂糖30克蛋黄2个水油皮中筋面粉150克猪油45克水90克紅色食用色【荷花酥—美味与颜值并存】—这是15个荷花酥的配料，酌情增减。水油皮：面粉150克、猪油15克、细砂糖15克、粉色色素适量与60ML清水融合油酥：面粉100克、猪油60克馅心：椰蓉75克
荷花酥是经典的中华美食之一，层层酥皮经过油的炸制，都打开了，就像荷花般的美丽。【食材】1⃣水油皮：中筋面粉100克，猪油18克，细砂糖10克，水50克，食用色素适量主料：油皮：中筋面粉60G 水30G 猪油10G 油酥：中筋面粉35G 猪油28G 辅料：红豆沙65G 成品：5个制作工艺：荷花酥总共有22个步骤：1、面粉称重备用，左边是油皮材料、右边是油酥材料。2
炸荷花酥的做法，炸荷花酥怎么做请看步骤：1.油皮(油皮：普通面粉150g、猪油23g、水50g)和成团，分成2份，其中一份加红曲粉揉匀，盖上保鲜膜静置半小时2.两份油皮分别分成10等分(油炸的不我这样做荷花酥，家人都爱吃以下材料是做20个的量。By 、小星星用料油皮部分猪油80克普通面粉250克细砂糖50克水100克红曲米3克油酥部分猪油100克普通面粉200克内馅部分椰
(＊?↓˙＊) 荷花酥是一道颇难制作的点心，要做出层层花瓣分明的酥皮还是有点难度的。这次就把这道手法简易的荷花酥教给大家，不会的话看着我做就好啦~ 材料准备：葵花籽油(油炸)一锅水油皮(9克【荷花酥(仅原料)】01.先制作椰蓉馅～将黄油软化，加入糖打发。将鸡蛋液少量分次加入，充分混合。加入椰蓉和奶粉(可有可无)混合均匀，并将椰蓉馅分成12等份(每个约20g左右)。放入冰箱
?＾? …所达不到的，即使是一些绵软口感的糕点，用植物油效果也并不好。使用普通的植物油烘焙出的糕点口感更正确的说是硬脆而不是酥脆，而且因为要达到和动物油脂相似的我做的这道酥皮点心因造型似荷花或者莲花，因此被称为荷花酥或者莲花酥。所用的材料不复杂，无非就是普通的面粉，猪油、中间的馅料可以是豆沙、枣泥、也可以做成咸味的，如椒盐的。我今
