加油蒸法陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时放入少量食盐水，就能去除
用电饭煲的话，先把新米煮熟，再把剩饭倒在表面煲一下就好了2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭~
因为我发的都是新米，所以大家闷饭的时候少放一些水，再好的米只要水放多了，都会影响口感的，可以按照1比1.1的比例自行尝试水米比例。但咱家米都是新米，基本都是脱壳半月左右的米，水1、打开电饭煲，将淘干净的米倒入，再加入水，接通电源，关上电饭煲，再将开关打开。2、当米饭煮熟，电饭煲跳到保温档后，将电饭煲剩饭倒进去，再保温20分钟，即可出锅食用。
∪△∪ 1、剩饭怎么加热像新饭。2、剩米饭怎么热才像新的一样。3、剩饭怎么热跟煮的一样。4、剩饭加热放什么像新鲜。以下内容关于《剩饭怎么热像新饭一样》的解答。1.剩米饭加点盐再热就可1 首先把米淘好，然后把米倒入电饭锅内。2 然后将隔夜饭液倒入锅内。3 在一个盆里放一些水，然后倒少许盐进去，搅拌均匀。4 再将盐水倒入锅内，开始煮饭，等煮好了你会发现隔夜饭似
亲，您好，久等啦，据我所知电饭煲煮饭时可以将剩饭先盛出来，新米快煮好之后再倒进去即可。1、饭煲剩饭和新鲜米饭同时煮不能同时煮。应该把新鲜米饭先煮熟，电饭1、米饭全部夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的眼，适当加些温水重新焖。2、局部夹生，可在夹生处扎眼，适当加些温水重新焖。3、表面夹生，可将表层翻到中间在焖
